당뇨 환자, 설탕보다 꿀이 효과가 좋은 이유

 

당뇨 환자, 설탕보다 꿀이 효과가 좋은 이유

출처 미드저니

 

당뇨 환자가 설탕 대신 꿀을 섭취하는 것이 선호되는 이유는 여러 가지가 있습니다.

낮은 급여 당량

꿀은 설탕보다 급여 당량이 낮습니다. 급여 당량은 음식이 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 나타내는 지표입니다. 꿀은 설탕보다 천천히 혈당을 올려 혈당 수준의 급격한 상승을 막을 수 있습니다.

미네랄 및 항산화물 함량

꿀은 설탕보다 미네랄과 항산화물이 풍부합니다. 특히, 다크 허니에는 철분, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄이 풍부하며 항산화물도 풍부합니다. 이러한 영양소는 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

면역 시스템 강화

꿀은 항균 및 항염증 특성을 가지고 있으며, 면역 시스템을 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 당뇨 환자는 종종 면역 시스템이 약화되기 때문에 꿀을 통해 면역 시스템을 지원할 수 있습니다.

소화에 유익

일부 연구에 따르면 꿀은 소화 시스템에 유익하며 소화를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 당뇨 환자가 소화 문제를 겪는 경우가 있으므로 꿀을 소화에 유익한 대안으로 고려할 수 있습니다.

그러나 꿀도 당이 포함되어 있으므로 당뇨 환자는 꿀을 섭취할 때 적당한 양을 유지해야 합니다. 또한, 혈당 수준을 모니터링하고 식이요법 및 치료 계획을 담당 의료 전문가와 함께 조정하는 것이 중요합니다.